Etikett: Vetesurdeg

Levain med jäst (ljust surdegsbröd)

Recept på Levain med jäst som är ett ljust surdegsbröd. Du gör surdegen av bland annat vetesurdegsgrund och vetemjöl. Du använder även jäst, salt och olja för brödet. Fräscht och gott till frukost. Ingredienser Portioner: 2 bröd Dag 1, kväll 100 g (1 dl) vetesurdegsgrund (100 g = 1...

Levain med jäst (ljust surdegsbröd)

Recept på Levain med jäst som är ett ljust surdegsbröd. Du gör surdegen av bland annat vetesurdegsgrund och vetemjöl. Du använder även jäst, salt och olja för brödet. Fräscht och gott till frukost. Ingredienser Portioner: 2 bröd Dag 1, kväll 100 g (1 dl) vetesurdegsgrund (100 g = 1...